一澤崚

いっちー

【旅するカレー屋 いっちー 】 大学に通いながらフリーランスとしてICCHIcurryの屋号で全国のシェアハウスや、イベントでスパイスカレーを振る舞っている。日本全国の食材を使いスパイスからカレーを作り、「愛」や「発見」の見つかるカレー作りを心掛けている。 2020年11月から21年2月までインドに旅立つ。

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