袴田 大輔

旅とビールをこよなく愛するブルワー見習い。これまで世界30カ国を旅し、自転車で日本中を旅する。その旅の中で数多くのビールに出会い、クラフトビールの世界に目覚める。旅中に出会った仲間と共に世界一周団体TABIPPO(現:株式会社TABIPPO)を立ち上げる。若者に旅する文化を広めるべく、イベントの企画やWEBサイトの運営などを行う。2012年3月、株式会社ファーストリテイリング入社。店長として、店舗のマネジメントや新店舗の立ち上げなどを行う。2016年9月よりNext Commons Labにブルワーとして参画。Tono Brewingプロジェクトのメンバーとして、ビールによるまちづくりに挑戦中。また個人として旅とビールのメディア「BEER TREK」を運営。 2017年、岩手県遠野市へ移住予定。

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